Банкетный менеджер

Вакансия: Банкетный менеджер (Парк-отель «Сойкино»)

О вакансии:

Мы ищем опытного банкетного менеджера для организации и проведения мероприятий в нашем банкетном зале. Если вы обладаете организаторскими способностями, любите работать с людьми и умеете создавать незабываемые события - вам к нам!

Основные обязанности:

1. Продажа мероприятий:

- прием и обработка входящих запросов от гостей из различных источников, без холодного поиска;

- прозвон теплой базы;

- консультация, презентация и продажи зала по телефону и в соцсетях;

- продажа дополнительных услуг;

- организация и проведение встреч и просмотров зала;

- заключение договоров и всей необходимой документации, оформление счетов, работа с кассой и терминалом;

- составление или корректировка меню, сметы, тз для персонала;

- ежедневная отчетность о проделанной работе.

2. Проведение мероприятий:

- поиск и подбор персонала на мероприятия;

- организация и контроль работы персонала на площадке;

- контроль соблюдения стандартов обслуживания, тайминга, работа с учетом пожеланий гостей;

- работа с подрядчиками (декораторы, ведущие, фотографы, артисты);

- взаимодействие с гостями, обратная связь по мероприятию;

- расчет персонала;

3. Административная деятельность:

- содержание зала в чистоте, своевременный ремонт площадки, оборудования силами подрядчиков;

- заказ канцелярии и хоз.продукции;

- кассовая отчетность.

Требования:

• Опыт работы банкетным менеджером от 2 лет (в ресторанах/отелях/ивент-агентствах)

• Отличное знание банкетного обслуживания и стандартов сервиса

• Навыки ведения переговоров и продаж

• Умение работать в многозадачном режиме

• Знание основ мерчандайзинга и сервировки

• Грамотная речь и презентабельный внешний вид

• Навыки работы с 1С, MS Office (Excel, Word)

• Готовность к ненормированному графику в дни мероприятий

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Конкурентную заработную плату (оклад + % от продаж)

• Гибкий график работы (5/2 с возможностью выходов в выходные дни)

• Профессиональное развитие и обучение

• Комфортные условия работы в красивом загородном комплексе

• Скидки на услуги отеля для сотрудников

• Дружный коллектив и поддержку руководства

Важные личные качества:

• Коммуникабельность и стрессоустойчивость

• Организаторские способности

• Внимание к деталям

• Клиентоориентированность

• Творческий подход к работе

Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом, но с большим желанием развиваться в этом направлении!

Отправляйте резюме и приходите на собеседование - вместе мы будем создавать незабываемые мероприятия для наших гостей!